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麻辣性感，誘惑三百年
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底下是 麻辣性感，誘惑三百年 的內容簡介
「麻辣」是川菜的魂與靈，亦是味道天下最性感的強力誘惑。
三百年來，川人善用巧用辣椒五虎將、花椒三劍客，薑蔥蒜跑龍套，加上百味掌門鹽糖醋，彰顯出麻辣無間道、鮮香十面風，烹調出一菜一格，百菜百味，吃出了千姿百態，萬般風情。
本書全面展現川人「尚滋味，好辛香」之麻辣歷史淵源、傳說典故、食俗食風、吃情食趣的精彩讀物；更毫無保留地揭示了神秘川味之麻辣烹調技巧、獨特調輔料運用，各種辣椒紅油、辣椒醬、花椒油、複合醬油的制法，10餘種麻辣風味調製訣竅，以及16款經典麻辣傳統名菜、4款經典江湖名菜、18道經典麻辣小吃的烹調訣竅，川菜獨特烹調術語詳解等，同時展示了200多款經典麻辣名菜。
作者： 向東
新功能介紹- 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/08
- 語言：繁體中文
商品網址: 麻辣性感，誘惑三百年
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為慰勉員警辛勞，激勵警察工作士氣，中華民國警察之友總會特別成立「國家警光獎」，10日舉辦首屆頒獎典禮，共有警政署科長馮強生、刑事局駐印尼聯絡官李堅志等82名官警獲得此項殊榮。警政署長陳家欽對警友總會熱心公益深致謝意，強調警方會全力以赴、維護社會治安。
警友總會最高顧問葉國一，有感於全國警察人員積極打擊犯罪、維護社會治安與保障人民生命財產安全，特允諾每年捐贈1000萬元成立該獎項。
此次得獎者中，警政署保安組科長馮強生，因積極研商「集會遊行保障法」修法事宜，堅守「安全距離」規範，並改製「刮刀型鐵拒馬」為「大型鐵馬護欄」，兼顧集會遊行自由與人權保障，獲頒「國家警光獎」首獎及100萬元獎金。
另刑事局駐印聯絡官李堅志，與印尼警方合作，破獲當地史上最大宗安非他命走私案，查扣到1公噸的安毒，並協同印尼警方全程參與攻堅圍捕任務，緝捕過程中還遭毒梟駕車高速衝撞，險遭流彈波及，冒險犯難，也獲頒國際警光獎。
警政署表示，此次甄選由全國43個警察機關，推薦156位警察人員參加，警政署特別成立甄審小組，對參選人的事蹟嚴格評選，遴選出82名得獎者。
(中國時報)
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